2017-10-28 いらない赤ワインで作った お酒は無駄にしたくはないのですが、あまりにまずいお酒だったり、余って酸化してしまったものは、料理に使うのですが、私は、よく肉料理とそれを使い、最近も豚のブロックとそれらを煮込み、子供や夫からも絶賛されました。